Sâm ngâm mật ong tác dụng tốt cho sức khỏe người bị tiểu đường, cao huyết áp, trẻ em, thanh niên, người cao tuổi, mới ốm dậy.
1.Sâm tươi thái lát ngâm mật ong
Trên thị trường có nhiều loại sâm và mật ong với chất lượng, thành phần khác nhau, bạn nên để ý chọn lựa loại tốt. Nhiều người ưa chuộng sâm tươi là thực phẩm bổ dưỡng cao cấp tốt và an toàn cho sức khỏe vì còn nguyên được các dưỡng chất bên trong. Tuy nhiên sâm tươi có hàm lượng nước cao nên nếu bảo quản không cẩn thận sẽ làm giảm công dụng.
Cách dùng sâm ngâm mật ong loại đặc biệt #Vhoney: Bạn có thể cắt lát mỏng sâm rồi cho vào lọ đựng có nắp kín, đổ lượng mật ong vừa đủ ngập, đóng chặt cất vào ngăn mát tủ lạnh. Thi thoảng bạn mở nắp để hỗn hợp bên trong thoát bớt khí, tránh vỡ nứt lọ và sủi bọt. Bạn có thể dùng ngày 2-3 lần, cho hỗn hợp vào cốc nước ấm uống hoặc ăn trực tiếp.
2. Sâm tươi xay ngâm mật ong
Sâm tươi xay nhuyễn ngâm mật ong loại đặc biệt #Vhoney khiến các dưỡng chất có trong 2 nguyên liệu này hòa tan vào nhau. Hỗn hợp này mang lại hiệu quả cao khi sử dụng, là sản phẩm tuyệt vời, rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp tuy nhiên cách bảo quản sẽ mất công hơn với các sản phẩm khô vì dễ hỏng và biến chất. Bạn xay sâm lượng tương ứng với mật ong, cho vào lọ kín đậy nắp để ngăn mát tủ lạnh hoặc vị trí thoáng mát.
Cách dùng sâm tươi ngâm mật ong: Khi dùng thì đổ ra ly pha nước ấm uống, ngày dùng 2-3 lần, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên hỗn hợp này nên làm vừa đủ dùng. Bạn không nên làm quá nhiều vì sâm tươi xay ngâm mật ong để lâu dễ bị chua, giảm công dụng.
3. Sâm khô thái lát ngâm mật ong loại đặc biệt #Vhoney:
Sâm được phơi khô để được lâu, dễ bảo quản hơn sâm tươi nhưng nhiều ý kiến cho rằng nó không giữ được nguyên dưỡng chất. Loại sâm được dùng phổ biến là sâm Hàn Quốc, được bán trên thị trường với mức giá tương đối cao. Sâm khô cứng, to nên bạn có thể thái lát mỏng để ngâm với mật ong.
Sâm khô hơi khó ngấm mật ong nên bạn cần ngâm lâu hơn để khi lấy ra sử dụng mang lại hiệu quả tốt. Có nhiều cách dùng sâm ngâm mật ong như ăn trực tiếp, bạn có thể lấy vài lát sâm, ít mật ong cho vào cốc nước ấm khuấy đều uống. Cách tiếp theo là cho sâm vào bát nhỏ hấp cách thủy cho mềm rồi ăn. Ngày có thể sử dụng khoảng 2-3 lần cách nhau.
4. Sâm khô nguyên củ ngâm mật ong loại đặc biệt #Vhoney:
Sâm là loại thảo dược quý được ưa chuộng tại Việt Nam, ngày nay sâm ngâm mật ong không chỉ bổ dưỡng còn còn làm vật trang trí đẹp mắt. Bạn có thể chọn củ sâm có kích thước lớn, hình dáng đẹp, phơi khô đặt vào hình và đổ mật ong vào ngâm. Có 2 cách sử dụng nhân sâm ngâm mật ong. Đó là bạn cho nguyên củ sâm khô hoặc hấp mềm sâm trước khi cho vào ngâm.
Đối với cách thứ nhất thì sâm giữ được hình dáng nhưng lại khó ngấm mật ong, sau thời gian lấy ra thì cũng khó cắt nhỏ. Người dùng nên ngâm lâu hơn để các dưỡng chất thẩm thấu lẫn vào nhau mới tốt cho sức khỏe. Bạn lấy vài thìa mật ong ngâm này cho vào cốc nước ấm, khuấy đều, ngày uống 2-3 lần.
- Tỷ lệ sâm ngâm mật ong là bao nhiêu?
Củ sâm tươi sau khi rửa sạch, ngâm qua nước ấm 30 phút cho bở hết đất cát và thái lát mỏng từng miếng khoảng 1-3 g. Sau đó, bạn chuẩn bị một chiếc lọ thủy tinh miệng rộng khô ráo, xếp các lát sâm vào và đổ mật ong theo tỷ lệ 4:1 (tức là 120g mật ong cho 30g sâm) hoặc 3:1 . Đậy kín trong 3 tháng là dùng được.
Tỷ lệ sâm ngâm mật ong cả củ nên là 4:6 (tức 750g sâm ngâm với 1 lít mật ong). Tuy nhiên, thời gian ngâm tương đối lâu, có thể kéo dài tới vài năm để mật ngấm dần vào bên trong. Cho nên dùng sâm ngâm mật ong tốt nhất vẫn là thái lát.
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ NMK
Địa Chỉ: 326/1 Hương lộ 80, P.Bình Hưng Hòa B , Q.Bình Tân, Tp.Hồ Chí Minh
Điện Thoại: 0909.061.075
Email: congtynmk@gmail.com
Website: www.vhoney.com.vn