(0)
Biết cách bảo quản tinh bột nghệ đúng cách sẽ giúp cho sản phẩm giữ được chất lượng. Nhất là thành phần Curcumin là hoạt chất quan trọng nhất có trong củ nghệ.
- Tránh ánh nắng mặt trời: Bởi vì những tia nắng này sẽ làm giảm đi hàm lượng Curcumin có trong tinh bột nghệ nguyên chất.
Đặt trong hủ thủy tinh: Bạn nên sử dụng lọ thủy tinh để đựng tinh bột nghệ vàng để thời gian giữ chúng lên đến 1 năm. Hơn nữa, khi dùng xong bạn nhớ nên đậy nắp lại ngay lập tức nhé!
Đặt trong ngăn mát tủ lạnh: Có thể để tinh bột nghệ trong tủ lạnh để giúp hút ẩm.
Lưu ý:
Nên mua những sản phẩm có hạn sử dụng rõ ràng, ghi đầy đủ trên bao bì.
Khi sử dụng xong, bạn có thể đóng kín nắp mà không lo về việc đặt ở môi trường ẩm sẽ làm mốc tinh bột nghệ.
CÁCH NHẬN BIẾT TINH BỘT NGHỆ CÓ BỊ MỐC KHÔNG?
Nhận biết nhanh chóng tinh bột nghệ bị mốc qua màu sắc: thường thành phẩm tinh nghệ cho ra sẽ rất mịn, màu vàng óng tươi. Bạn chỉ cần lấy ngón tay vò nhẹ, nếu vẫn thấy bột vẫn còn mịn tay. Màu của nó còn tươi, không phải màu tối sẫm thì bạn chắc chắn rằng có thể tiếp tục sử dụng.
Nhận biết qua mùi hương: tuy tinh bột nghệ không còn mùi quá gắt như củ nghệ hay bột nghệ. Nhưng khi còn mới hoặc còn trong thời hạn sử dụng, thì mùi hương vẫn tỏa ra mùi nghệ nhẹ nhàng có thể dể nhận biết được. Nhưng nếu là mùi ẩm mốc khi ngửi sẽ gây cảm giác khó chịu.
Nhận biết bằng nước: Dùng nước lạnh là cách thử nhanh tinh bột nghệ có mốc hay là chưa? Bạn chỉ cần cho tinh bột nghệ nguyên chất vào ly nước lạnh, nếu không thấy hiện tượng nổi váng trên mặt nước, và hòa tan trong nước thì đó là chưa bị mốc.
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ NMK
Địa Chỉ: 326/1 Hương lộ 80, P.Bình Hưng Hòa B , Q.Bình Tân, Tp.Hồ Chí Minh
Điện Thoại: 0909.061.075
Email: congtynmk@gmail.com
Website: www.vhoney.com.vn
